Vendredi dernier, à la suite de la distribution hebdomadaire des Paniers Solidaires à la Prairie, les locataires et les partenaires du dispositif (Haute-Savoie HABITAT, Croix Rouge, MJC Centre Social Archipel Sud, Mairie d’Annecy) se sont retrouvés autour d’un atelier cuisine.

Au programme : comment cuisiner les fruits et légumes frais des Paniers , travail sur le « Zéro gaspillage », mise en valeur et échanges de recettes apportées par les locataires. Au menu de vendredi avec les fruits et légumes du jour :

• taboulé
• asperges vertes
• feuilles de brick (cours de pliage) fourrées aux PDT, olives noires et thon
• Salade verte composée
• Salade de fruits
• Crumble aux pommes

10 personnes ont confectionné le repas pour une trentaines de convives venus partager tous ces plats délicieux, dans une ambiance conviviale.

Tous les participants ayant passé un très agréable moment, un prochain atelier sera organisé à la rentrée!